AMANAHSULTRA.ID : KENDARI – Saat musim hujan seperti sekarang ini, kita biasanya mencari makanan yang bisa menghangatkan tubuh. Sebab, terkadang cuaca dingin membuat kita lebih cepat lapar.
Untuk menghangatkan tubuh selepas kehujanan, selain minum air hangat atau kopi, berikut 16 makanan yang kami rekomendasikan untuk dinikmati saat musim hujan.
1. Wedang Ronde
Wedang ronde merupakan rekomendasi makanan saat hujan yang banyak menjadi pilihan masyarakat Indonesia. Makanan ini sangat mudah ditemukan, terutama di malam hari.
Wedang Ronde menggunakan bahan dasar dari tepung ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan tambahan kacang sangrai, kolang-kaling dan roti tawar.
Kuah jahe dari wedang ronde cukup nikmat dinikmati di malam hari, sembari menghangatkan tubuh di musim hujan.
2. Bakso
Bakso bisa jadi pilihan santapan kala menunggu hujan reda. Makanan berbahan dasar daging ini digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua.
Paduan daging, sayur, dan mie akan memuaskan lidah sekaligus menghangatkan tubuh dari cuaca dingin. Bakso juga mengenyangkan perut.
3. Bubur Kacang Hijau
Seperti namanya, bubur kacang hijau merupakan makanan yang berasal dari kacang hijau dan dimasak dengan cara direbus lalu dipadukan dengan kuah manis.
Bubur kacang hijau bisa menjadi pilihan makanan saat hujan karena perpaduan dari manis dan hangat kuahnya bisa membantu meningkatkan suhu badan.
Bagi kalian penyuka makanan manis, rekomendasi menu yang satu ini sangat sayang untuk dilewatkan kala hujan.
4. Mie Rebus
Mie instan rebus kini hadir dengan berbagai varian rasa yang bisa dipilih sesuai selera. Kalian pun bisa mengolahnya sendiri di rumah. Ada banyak topping yang bisa jadi campurannya, seperti sosis, bakso, daging dan sayuran.
Mie rebus bisa menjadi pilihan terbaik sebagai makanan saat hujan. Namun, usahakan untuk tidak mengonsumsi mie secara berlebihan ya.
5. Soto
Soto merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang juga bisa menjadi salah satu pilihan menu makanan saat musim hujan.
Ciri khas rasanya yang gurih dan hangat kuahnya sangat cocok disantap kala hujan atau udara terasa dingin.
6. Pempek
Pempek merupakan makanan khas Sumatera yang cocok menjadi camilan saat hujan turun. Tidak harus jauh-jauh pergi ke Sumatera, kalian bisa dengan mudah menemukan pempek di berbagai daerah. Panaskan kuah pempek dan nikmati kala hidangan masih hangat.
7. Sop atau Sup
Selain soto, makanan satu ini juga sering menjadi pilihan menu makanan saat hujan yang bisa dimasak di rumah.
Kuah kaldu yang dicampur dengan rempah ampuh meningkatkan suhu tubuh saat hujan. Ragam pilihan sup mulai dari sup ayam hingga sup buntut cocok dilahap di musim hujan yang dingin.
Kalian bisa memadukan sop atau sup dengan berbagai isian, mulai dari sayur, ayam, daging, telur dan sebagainya. Agar lebih sehat, perbanyak isian berupa sayuran, seperti wortel, buncis, sawi atau brokoli.
8. Angsle atau Skoteng
Tidak hanya wedang ronde, angsle atau skoteng juga bisa menjadi rekomendasi makanan saat hujan yang mudah ditemukan di malam hari.
Angsle merupakan kuliner malam yang banyak dijual di berbagai daerah. Makanan ini memiliki rasa lebih manis dibanding ronde, dengan campuran mutiara, roti tawar dan kacang sangrai.
Hangatnya kuah angsle bisa menjadi alternatif untuk menghangatkan tubuh di kala hujan.
9. Pisang Goreng
Selain makanan berkuah, tidak ada salahnya untuk mencoba makanan hangat yang digoreng, seperti pisang goreng.
Untuk menghangatkan tubuh di kala hujan, Anda bisa menyantap pisang goreng dikala masih panas atau baru diangkat.
Jangan lupa memperhatikan kalori gorengan ya. Tiriskan sebentar minyaknya, lalu menikmatinya.
10. Jagung Bakar
Rekomendasi menu makanan saat hujan yang satu ini cukup menggugah selera. Ya, suasana hujan akan lebih menyenangkan bila didampingi dengan nikmatnya jagung bakar.
Kini jagung bakar bisa dimodifikasi dengan berbagai varian rasa, mulai dari yang manis hingga asin, Anda dapat memilihnya sesuai selera.
Nikmati jagung bakar di kala masih hangat, dengan begitu sensasi panasnya bisa masuk dan menghangatkan tubuh.
11. Mie Ayam
Mie ayam menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk dimakan saat musim hujan. Mie dengan topping ayam berbumbu kecap bawang ini, enak dimakan kapan saja
Mie ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mie gandum yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu
12. Tekwan
Hidangan khas Palembang ini merupakan makanan yang banyak dicari ketika suhu sedang dingin.
Tekwan berasal dari bahan dasar yang sama dengan pempek, yakni ikan tenggiri dan sagu. Bedanya, tekwan disajikan dalam kuah kaldu udang yang gurih, mirip seperti bakso.
13. Teh lemon panas
Kaya akan vitamin C, lemon tea atau teh lemon adalah salah satu minuman yang akan memberikan sensasi hangat di tenggorokan.
Selain itu, kandungan vitamin C pada lemon juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh agar tak mudah terserang penyakit.
Kalian bisa mencoba untuk menyeduh teh seperti biasa dan tambahkan sedikit perasan lemon ke dalamnya. Tambahkan sedikit madu untuk memberikan rasa.
14. Cappuccino
Jika kalian seorang penikmat kopi, maka secangkir cappuccino hangat bisa jadi pilihan tepat saat hujan.
Cukup seduh sedikit bubuk kopi, gula, dan susu berbusa. Sajikan dalam keadaan hangat atau panas.
15. Cokelat panas
Cokelat panas juga bisa jadi pilihan untuk membuat tubuh tetap hangat di musim hujan. Rebuslah susu, tambahkan bubuk cokelat, serta beberapa batang dark chocolate.
Campurkan semua bahan dan sajikan dalam cangkir dengan beberapa marshmallow di atasnya agar minuman cokelat panas lebih nikmat.
16. Bajigur atau Bandrek
Kalian juga bisa menjadikan bajigur serta bandrek dalam daftar makanan dan minuman saat hujan ini. Kedua minuman ini berasal dari Jawa Barat. Keduanya biasa disajikan dalam kondisi hangat atau panas.
Bajigur adalah minuman yang terbuat dari gula aren dan santan. Sementara bandrek terbuat dari jahe dan gula merah. Kehadiran jahe membuat minuman satu ini sangat cocok diminum saat hujan.
Penulis : Astrid Diva
